cuisine de ma ville

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confiture de citrouille

confiture de citrouille


pour la confiture de citrouille il vous faux la même quantité de citrouille sucre cristalliser les mélanger et  les laisser 4/5 h ou même toute une nuit macérer j'usqua ce que la citrouille donne de l'eau puis dans une marmite plus de la vanille et du zeste d'orange et des étoile d'anis sur feu doux j'usqua cuisson vous pouvez la mixer ou la laisser comme ici sur la photo vous pouvez mélanger des oranges ou des ananas sa accompagne très bien avec la citrouille



18/01/2013
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