cuisine de ma ville

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macaron au chocolat

les macaron au chocolat

ingrédient:

-3 jaunes doeufs

-200g de sucre glace

-250g de beurre ramolli

-150 g  de cacao

-1 levure chimique

farine

on mellage tout les ingrédiants puis on rajoute de la farine jusqua obtenir une pate molle  on ouvre sur le plans de travail bien saupoudrez avec de la farien on coupe des rondelles a vec un verre de thé .on enfourne puis collé deux a deux avec de la meringue parfumé avec de léxtré de fraise  ou de la créme chantillyn glacage chocolat décor au choix cerise confite ou fleur pate d'amande .

 

 

 



24/01/2010
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