cookies choco -noix
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Préparation |
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Préparez les cookies choco-noix:
- Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé et l’œuf jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Mélangez la farine avec la levure, ajoutez les noix et la moitié des pépites de chocolat.
- Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposez des petits tas de pâte sur la plaque en vous aidant de deux cuillères à café puis aplatissez-les un peu.
- Parsemez les cookies avec le reste des pépites et faites-les cuire dans un four préchauffé à th. 6 (180°C) pendant 15 minutes.
Pour des cookies à la cacahuète:
- 1. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé et l’œuf jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
- Mélangez la farine avec la levure, incorporez le beurre de cacahuètes. Ajoutez 30 g de cacahuètes.
- Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposez des petits tas de pâte sur la plaque en vous aidant de deux cuillères à café puis aplatissez-les un peu.
- Faites chauffer le miel dans une casserole, ajoutez le reste des cacahuètes, parsemez-en les cookies et faites-les cuire dans un four préchauffé à th.6 (180 °C) pendant 15 minutes.
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Remarque : Quantités pour environ 30 cookies