cuisine de ma ville

Une recette tres delicieuse et tres simple: Prendre les legumes que vous avez ou que vous aimez, ici j'ai pris un petit choufleur en petits bouquets, 200g de carottes coupees en rondelles, 100 g de petits haricots verts nettoyes et  coupes en 2, une poignee de grains de mais et une autre de petits-pois. Saler et mettre dans un couscoussier
Laisser cuire 30 a 40 mn. Preparer votre sauce vinaigrette, ajoutez-y une c a s de coriande hachee, laisser les legumes tiedir dans un saladier avant d'ajouter la vinaigrette, melanger delicatement, couvrir et mettre au refrigerateur une heure avant de servir