cuisine de ma ville

cuisine de ma ville

cuisine de mostaganem


confiture de citrouille

bourek el aadjine avec la pate

boyeau de mouton farci au four

barkoukess au aasbane

hout mahamer fi koucha

sfiria

lham el hlou

dolma masrane

gratin de fenouils

gratin de fenouils

baignets de choux fleur

tadjine batata kosbya

cardes au mouton

loubia baida

poulet au champignons

mtewem

loubia khadra tadjine

crevette on sauce

el aasbane ou dawra

chorba hamra

brania au aubergine

tadjin bel zitoun

couscous du vendredi

samsa a la facon de bastilla

Brochettes de foie d'agneau a la crépine

loubia au veau

hrira

carantica

gualette de pomme de terre 'maakoud'

sardine

calamard farci

pate a la sauce tomate parmeson

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